伝統的なレストラン — Paris
伝統的なレストラン — Paris
Omelette, au plat ou brouillés
2 Oeufs, coppa, avocat, pain de campagne, tomates cerise et sauce mousseline
2 oeufs, saumon fumé, avocat et sauce mousseline
Coppa, épaule de cochon ibérique, rillettes d'oie, cornichons
Charcuterie - Fromage
Salade Romaine, croûton, poulet, Grana Padano, sauce caesar
1/2 camembert rôti, jambon, pommes grenailles, salade
Saumon Gravlax, avocat, graines de tournesol, courge, tomates cerise, carottes râpées
Jambon supérieur, sauce béchamel, emmental râpé
Jambon supérieur, sauce béchamel, emmental râpé, œuf bio sur le plat
Saumon fumé, sauce béchamel, emmental
Au beurre persillé
Sur ardoise
Roquette, Grana Padano
Pommes frites maison
Bœuf, lard grillé, cheddar, salade, tomate, sauce BBQ, frites maison
Bœuf, crème à la truffe, roquette, tomate, frites maison
Poêlé ou traditionnel, pommes frites et salade
Dahl de lentilles corail
Pâtes "De Cecco"
Tagliatelles de légumes, sauce thaï
Pommes grenailles en persillade
Pommes grenailles, salade verte
Sur ardoise
3 mini desserts et coupe Paul Berthelot
Meringue, crème fouettée, fruits
Caramel beurre salé, miel citron, beurre sucre, Nutella
Frites maison
Bianco ou rosso
Mûre, cassis, pêche
Genièvre et romarin
Concombre et menthe fraîche
Écossais Blend
Tenessee
Blended Japon
Single malt 12 ans
Single malt 10 ans
Islay Single malt 16 ans
Single malt 21 ans
Martinique
La Barbade
Venezuela
Guatemala
Philippines
Reposado
Pologne
A l'herbe de bison 37,5°
Pologne
Concombre & citron vert
Citron vert & citron jaune
Pomme Granny Smith
Gin, St Germain, Prosecco, feuilles de menthe
Amaretto, Aperol, citron vert, concombre
Malibu, rhum, chocolat, crème de coco
Bourbon supérieur, sucre de canne, angostura
Vodka, Ginger beer, citron vert
Vodka, passoa, sirop de vanille, prosecco
Vokda, café, kalhua
Mojito, nectar de mangue
Mojito, nectar de fraise
Concombre et menthe fraîche
Lillet, orange, eau pétillante
Tequila, jus de citron, cointreau
Cachaça, citron vert, sucre de canne
Spiced rhum, coca cola, citron vert
Rhum, jus d'ananas, lait de coco
Vodka, tomate, sel de céleri
Rhum, citron vert, fraise, sucre de canne
Aperol, prosecco, eau pétillante
Rhum, feuilles de menthe, citron vert
Gin, vodka, tequila, rhum, cointreau, coca
Ananas, lait de coco
Sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, soda
Orange, ananas, orgeat, citron vert
Jus de pamplemousse pomelos, sucre de canne, menthe fraîche
Jus de fruits à base de jus concentré
Verre
Ceylan, Earl Grey, Thé vert Jasmin, Fruits rouges
Verveine, verveine menthe
Louis Eschenauer
Delas
1e Côtes de Gaives
Les Chaumes
La Chablisienne
St Romain
M. de Minuty
Château Les Marcottes
Delas
Le Puy Bel Abord
Jambon Père & Fils
Château Les Couzins
Delas Les Challeys
Domaine Rousseau